Funkamateure sind dafür bekannt, dass sie oft ausgefallene, und für viele Mitmenschen nicht nachvollziehbare Ideen haben: Als ich noch in Reutlingen wohnte, nahmen mich Funkfreunde einmal im Monat öfter zu einer Gruppe mit, die auf dem Dach eines Gebäudes der Universität Stuttgart ein ganz besonderes Ritual vollzog: Die so genannten „Akademiker-Funker“ waren insbesondere dafür bekannt, einmal im Monat bei Wind und Wetter zu grillen. Ganz gleich, ob es regnete oder schneite, vor der Fahrt nach Stuttgart kaufte ich in meiner Stammmetzgerei ein und konnte mir sicher sein, am Abend knackige Bratwürste und saftige Steaks vom Grill zu essen.

Mit einem Tischgrill können Sie z.B. auch einfach am Balkon oder der windgeschützten Terasse grillen.

Den Grill sicher aufstellen

Was damals im großen Stil auf dem Gebäude der Uni Stuttgart gelang, lässt sich auch im Kleinen realisieren. Wichtig ist, dass der Grill sicher und fest steht und durch ein Vordach, ein Zelt oder eine Markise geschützt ist. Zum Aufstellen eignet sich beispielsweise ein Balkon oder die heimische Terrasse.

Kurzfristige Planung

Oft wird die Entscheidung, am Mittag oder Abend zu grillen, relativ kurzfristig gefällt. Wenn Sie eine Kühltruhe besitzen, können Sie Fleisch und Würstchen auch auf Vorrat einkaufen und einfrieren. Um das Grillgut schnell zubereiten zu können, empfehlen wir Ihnen Camping-Grills von Thyros sowie leicht handhabbare Barbecue-Sets.
Die Grills zeichnen sich besonders dadurch aus, dass man sie schnell montieren, aber auch genauso schnell wieder abbauen kann. Den Wetterverhältnissen entsprechend, ist es dann zwar erforderlich, dass mindestens ein „Auserwählter“ in dicker Jacke und Handschuhen draußen ausharrt und den Grillvorgang beaufsichtigt, doch wenn das Grillgut gar ist und in der warmen Wohnung auf den Tisch kommt, werden auch Sie bei Regen oder Schnee nicht mehr auf knackige Würstchen und saftige Steaks verzichten wollen. Wir wünschen guten Appetit und auch bei den widrigsten Wetterbedingungen viel Spaß bei der Zubereitung!